表4 热应激状态下中国荷斯坦牛血常规指标的变化Table 4 The changes of blood routine indexes of Chinese Holstein cows under heat stress组别Group对照组CG试验组TG试验组变化TG VS.CG样本量Sample size白细胞计数(WBC)/(109/L)9.↑红细胞计数(RBC)/(1012/L)6.↑血红蛋白(HGB)/(g/L)92.↑平均血红蛋白浓度(MCHC)/(g/L)337.↑红细胞分布宽度CV(RDW-CV)/%21.↑红细胞压积(HCT)/%26.↑血小板分布宽度(PDW)/%7.↑血小板压积(PCT)/%0.↓平均红细胞体积(MCV)/Fl44.↓平均血红蛋白含量(MCH)/pg15.↓红细胞分布宽度SD(RDW-SD)/fl31.↓血小板计数(PLT)/(109/L)472.↓平均血小板体积(MPV)/fl7.↓同行数据后所标小字母相异表示差异显著(P<0.05),大写字母相异表示差异极显著(P<0.01),字母相同表示差异不显著(P>0.05).Different small letters in the same row means significant difference between the treatments(P<0.05),different capital letters in the same row means significant difference between the treatments(P<0.01),same letter in the same row means not significant difference between treatments(P>0.05).
2.5 离子型添加剂对热应激状态下中国荷斯坦奶牛血清生化指标的影响
由表5可见,试验组中国荷斯坦牛与对照组相比,9项指标不同程度的上升,5项指标不同程度的下降,其中尿酸含量极显著升高(P<0.01),谷丙转氨酶和钠含量显著升高(P<0.05),葡萄糖含量极显著降低(P<0.01),甘油三酯含量显著降低(P<0.05),其余9项指标差异均未达到显著水平(P>0.05).结果表明,日粮中添加巴尔吡尔离子添加剂使中国荷斯坦牛血清中尿酸、谷丙转氨酶和钠含量升高,使葡萄糖和甘油三酯含量降低,而对其余血清指标没有显著影响.
2.6 离子型添加剂对热应激状态下中国荷斯坦奶牛血液中微量元素的影响
本试验测定了试验组和对照组全血中5项微量元素的含量,结果见表6.试验组中国荷斯坦牛与对照组相比,1项指标上升,4项指标不同程度的下降,5项指标差异均未达到显著水平(P>0.05).结果表明,日粮中添加巴尔吡尔离子添加剂对中国荷斯坦牛血液中微量元素含量没有显著影响.
表5 热应激状态下中国荷斯坦牛血清指标的变化Table 5 The changes of serum indexes of Chinese Holstein cows under heat stress组别Group对照组CG试验组TG试验组变化TG VS.CG样本量Sample size谷丙转氨酶(ALT)/(U·L-1)19.↑谷草转氨酶(AST)/(U·L-1)65.↑总蛋白(TP)/(g·L-1)80.↑尿素氮(BUN)/(mmol·L-1)5.↑肌酐(CREA)/(μmol·L-1)63.↑尿酸(UA)/(μmol·L-1)44.↑钾K/(mmol·L-1)4.↑钠Na/(mmol·L-1)133.↑氯Cl/(mmol·L-1)103.↑谷草/谷丙 AST/ALT3.↓总胆红素(TBIL)/(μmol·L-1)0.↓直接胆红素(D-BIL)/(μmol·L-1)1.↓葡萄糖(GLU)/(mmol·L-1)2.↓甘油三酯(TG)/(mmol·L-1)0.↓同行数据后所标小字母相异表示差异显著(P<0.05),大写字母相异表示差异极显著(P<0.01),字母相同表示差异不显著(P>0.05).Different small letters in the same row means significant difference between the treatments(P<0.05),different capital letters in the same row means significant difference between the treatments(P<0.01),same letter in the same row means not significant difference between treatments(P>0.05).
表6 热应激状态下中国荷斯坦牛血液中微量元素的变化Table 6 The changes of blood trace elements of Chinese Holstein cows under heat stress组别Group对照组CG试验组TG试验组变化TG VS.CG样本量Sample size锌/(μg·L-1)Zn9.↑铜/(μg·L-1)Cu2.↓铁/(μg·L-1)Fe338.↓钙/(μg·L-1)Ca91.↓镁/(μg·L-1)Mg59.↓
3 讨论
四川盆地夏季高温热浪频次、日数、强度均处于全国高值区[10],且干燥度指数小于1.0,处于全国低值区和湿润气候区[11-12],而中国荷斯坦奶牛适宜生长和生产的环境为低温干燥[1],因此四川盆地夏季THI值均高于临界值,牛群处于热应激状态.本试验记录了试验期间牛舍每天7∶00、10∶00、14∶00和20∶00的温度和相对湿度,计算出平均热应激指数介于70.39~79.05,其中以14∶00时的THI值最高,表明试验奶牛白天全程处于热应激环境下,这与前人的报道相一致.付茂忠等[13]报道四川盆地2个市县奶牛热应激从4月份开始,直至9月底才结束,平均热应激指数在69.0~81.5,其中每日14∶30的THI值最高.王祖新等[14]报道四川夏季牛舍内THI在72以上,最高值达到80.92,奶牛的直肠温度和呼吸频率极显著高于其他季节(P<0.01),处于轻度热应激状态,而其他季节奶牛处于非应激状态[14].邓继军等[15]报道四川盆地三县5~9月THI大于72,奶牛热应激属于温和到中等程度,没有严重和致死程度的热应激[15].由此可见,四川盆地夏季湿热条件下,中国荷斯坦牛将处于温和到中度的热应激状态.
文章来源:《南方人口》 网址: http://www.nanfangrenkou.cn/qikandaodu/2021/0722/632.html